5 de abril de 2012

Spotted: Bar Mut

Con una estética de antaño, inspirado en los "baretos" pero bodega snob y situado en el centro de Barcelona, se encuentra Bar Mut (la palabra vermú en catalán suena igual y además toma la acepción de aperitivo). Una bodeguita de tapas que mantiene el suelo, las paredes y el techo originales, renovada aunque siguiendo una estética antigua. Cuenta con unos platos exquisitos, no solo por los ingredientes, también por su manera de presentarlos y combinarlos. Además no cierra nunca.

Imagen por bcnrestaurantes

Lo mejor: Si la decoración y la comida no son suficientes, el personal es magnífico y vende los platos muy bien.
Lo peor: Puede resultar incómodo según el sitio que te toque. Yo tenía una mesita muy pequeña y estábamos en taburetes altos. Solución: Pide mesa normal, asegúrate reservando.
Por otra parte, cabe añadir que estábamos al lado de la puerta y no nos ha molestado en absoluto.
Mi recomendación: Todo lo que hemos probado estaba delicioso pero hay algunos platos del día. Creo que las anchoas del cantábrico las tienen siempre, combínalas con pan con tomate.

Imagen por bcnrestaurantes

C/ Pau Claris, 192
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